Tendencias en pastelería

Tendencias en pastelería

Todo se actualiza, y gracias a las nuevas tecnologías, la innovación llega a todos los sectores, y sí, también al de la pastelería. De hecho, aunque en Tragus seguimos apostando muy fuerte por una forma artesanal para hacer nuestros pasteles y tartas, también...
¿Cómo elegir los mejores dulces para un cumpleaños?

¿Cómo elegir los mejores dulces para un cumpleaños?

Un cumpleaños siempre es un evento muy especial, sobre todo para los más pequeños de la casa, aunque también para los más mayores. Por ese motivo, todo tiene que estar perfectamente pensado, ya vayas a celebrar una fiesta o simplemente una merienda para compartir con...
¿Qué postres son los más populares en Andalucía?

¿Qué postres son los más populares en Andalucía?

Pues sí, hace nada estábamos pensando en la Navidad, y ya estamos en febrero, el mes en el que hay una de las fiestas más importantes para todos los andaluces, que no es otra que la que se celebra el día 28 de este mes, el Día de Andalucía. Precisamente, ese día es...
Comparte un buen dulce con tu pareja en San Valentín

Comparte un buen dulce con tu pareja en San Valentín

Si tuviésemos que mencionar una fecha especial para cualquier pareja de enamorados, esa sería el 14 de febrero, San Valentín. Y es que el mes de febrero ya se conoce en nuestro país como el Mes de los Enamorados, bueno, y de los amigos. Esta fecha es perfecta no,...
Tragus, siempre a tu servicio

Tragus, siempre a tu servicio

En Tragus sabemos muy bien lo importante que es hacer un buen pastel, un buen dulce, y por ese motivo, ponemos en su elaboración todo el mimo del mundo. Utilizamos los mejores medios y los mejores ingredientes para hacer dulces y pasteles que sean perfectos para...
Tartas interactivas, la nueva tendencia

Tartas interactivas, la nueva tendencia

A todos nos gusta una buena tarta, dulce, deliciosa, pero, a nosotros, como profesionales del sector se nos plantea muchas veces una misma pregunta. ¿No cansará ya tanta tarta igual? Una tarta siempre es una alegría, y, las últimas tendencias tratan de hacer que las...